Επιστημονικά υπεύθυνος έργου
1. Αλέξανδρος Τσελέπης, Καθηγητής Βιοχημείας – Κλινικής Χημείας, Τμήμα Χημείας Πανεπιστημίου Ιωαννίνων (atselep@uoi.gr)
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων (Π.Ι.)
2. Κιόρτσης Δημήτριος, Καθηγητής Ενδοκρινολογίας, Τμήμα Ιατρικής, Π.Ι. (dkiorts@uoi.gr)
3. Κοραντζόπουλος Παναγιώτης, Αναπλ. Καθηγητής Καρδιολογίας, Τμήμα Ιατρικής, Π.Ι. ( p.korantzopoulos@yahoo.gr)
4. Λυμπερόπουλος Ευάγγελος, Καθηγητής Παθολογίας, Τμήμα Ιατρικής, ΕΚΠΑ (vaglimp@yahoo.com)
5. Μηλιώνης Χαράλαμπος, Καθηγητής Παθολογίας, Τμήμα Ιατρικής, Π.Ι (hmilioni@uoi.gr)
6. Μούσης Βασίλειος, ΕΔΙΠ Οργανικής Χημείας, Τμήμα Χημείας, ΠΙ (vmousis@uoi.gr)
7. Ντουνούση Ευαγγελία, Αναπλ. Καθηγήτρια Νεφρολογίας, Τμήμα Ιατρικής Π.Ι (edounous@uoi.gr)
8. Πανταζή Δέσποινα, ΕΔΙΠ Βιοχημείας, Τμήμα Χημείας, ΠΙ (dpantazi@uoi.gr)
9. Τέλλης Κωνσταντίνος, ΕΔΙΠ Βιοχημείας, Τμήμα Χημείας, Π.Ι. (ktellis@uoi.gr)
10. Τσιμιχόδημος Βασίλειος, Αναπλ. Καθηγητής Παθολογίας, Τμήμα Ιατρικής, Π.Ι. (vtsimi@uoi.gr)
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (Χ.Π.)
11. Αντωνοπούλου Σμαραγδή, Καθηγήτρια Βιοχημείας, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής, Χ.Π. (antonop@hua.gr)
12. Γιαννακούλια Μαρία, Αναπλ. Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτητικής Συμπεριφοράς, Τμήμα Επιστ. Διαιτολογίας – Διατροφής, Χ.Π. (myiannak@hua.gr)
13. Γιαννακούρης Νικόλαος, Αναπλ. Καθηγητής Βιολογίας- Φυσιολογίας, Τμήμα Επιστ. Διαιτολογίας – Διατροφής, Χ.Π. (nyiannak@hua.gr)
14. Δεδούσης Γεώργιος, Καθηγητής Κυτταρικής και Μοριακής Βιολογίας του Ανθρώπου, Τμήμα Επιστ. Διαιτολογίας – Διατροφής, Χ.Π.
15. Κοντογιάννη Μερόπη, Επίκ. Καθηγήτρια Κλινικής Διατροφής, Τμήμα . Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χ.Π. (mkont@hua.gr)
16. Νομικός Τζώρτζης, Αναπλ Καθηγήτης Βιοχημείας, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής Χ.Π. (tnomikos@hua.gr)
17. Φραγκοπούλου Ελίζα, Αναπλ. Καθηγήτρια Βιολογικής Χημείας Φυσικών Προϊόντων, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής Χ.Π. (efragop@hua.gr)
Πανεπιστήμιο Κρήτης (Π.Κ.)
18. Καρδάσης Δημήτριος, Καθηγητής Βιοχημείας, Τμήμα Ιατρικής, Π.Κ. (kardasis@uoc.gr)
19. Λιονής Χρήστος, Καθηγητή Γενικής Ιατρικής και Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας, Τμήμα Ιατρικής, Π.Κ. (lionis@uoc.gr)
Πανεπιστήμιο Πατρών
20. Κυπραίος Κυριάκος, Καθηγητής Φαρμακολογίας, Τμήμα Ιατρικής, Π.Π. (kkypreos@upatras.gr)
Εθνικό κέντρο έρευνας φυσικών επιστημών «Δημόκριτος»
21. Χρόνη Αγγελική, Ερευνήτρια Α, Ινστιτούτο Βιοεπιστημών και Εφαρμογών, ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτος» (achroni@bio.demokritos.gr)
Βρείτε εδώ τα συνοπτικά βιογραφικά σημειώματα όλων των συμμετεχόντων στην Ομάδα Έργου